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安龙三合汤
黔西南著名小吃,摊馆必备,居家常食。在糯米饭内放适量本地特产的四季豆米,加酥肉片醋、酱油、葱、胡椒粉、辣椒等佐料,掺入鸡汤或猪...
日期:
2016-03-02
次
安龙 兴义聂家凉剪粉
位于三月桥(军分区斜对面)的聂氏家传剪粉,以其具有薄、软、韧性好、品味佳特点,闻名全州及省内外。聂氏家传剪粉以传统手工艺制作,至
日期:
2016-06-15
次
安龙饵块粑
本县传统食品,用特产粳米经浸泡、初蒸、冷却喷水、复蒸后加工而成,形似江南年糕,但比年糕略大。安龙耳块耙色白脂丰、柔软适口,加
日期:
2016-06-15
次
安龙 碳烤臭豆腐
材料臭豆腐6块,炸油3杯,长竹签3枝,碳炉1个,碳适量做法1 将臭豆腐放入160℃-180℃的油锅中,以中火炸至外表酥黄后,捞起沥干油份。2 将
日期:
2016-06-15
次
安龙 段记特色酸汤水饺
酸汤水饺的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。酸汤水饺是很有特色的陕西特色小吃,酸汤水饺以面粉为主要材料
日期:
2016-06-15
次
安龙丝娃娃
安龙丝娃娃是贵州省黔西南州安龙县的特产。丝娃娃是因为一张小薄皮面饼包了很多丝而得名。又名素春卷。脆生生、凉悠悠、酸溜溜
日期:
2016-06-15
次
安龙特色驴打滚
糯米糕裹上黄豆面、或者是其他东西做成的炒面就叫驴打滚,是安龙小吃中的古老品种之一。它的原料是用糯米面加水(和面时稍多加水和软些)
日期:
2016-06-15
次
安龙 炒螺丝
材料螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶做法1 锅内放油未红先炸姜出味。2 紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒,至水
日期:
2016-06-15
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