您当前位置:首页 > 文旅资讯 > 新闻头条 > 正文

“盘县火腿”非遗博物馆建成

日期:2022-01-13 来源:盘州全媒  责任编辑:梁书霞 0 我要评论0收藏

 近日,记者在红果经济开发区杨老奶食品有限公司获悉,“盘县火腿”非遗博物馆在该公司建成。

  博物馆内,古银杏树,火腿,盘州本地黑毛猪,以及农户腌制火腿场景雕塑栩栩如生。反映盘州农耕文化的犁、耙、风柜,石磨等实物陈列其间,加上“盘县火腿”起源、变迁的介绍,图文并茂地呈现了“盘县火腿”文化。


  杨老奶食品有限公司总经理杨清丹说,火腿非遗博物馆欢迎热爱“盘县火腿”文化的各类人群参观了解,也希望有关人士前来一起探讨和发扬“盘县火腿”文化。

  杨清丹是“盘县火腿”省级非遗传承人。她一向认为,产品是文化的载体,文化是产品的灵魂,只有齐头并进,才能相得益彰。


  杨老奶食品有限公司以生产经营“盘县火腿”为主,同时还生产火腿油辣椒、腊肉、香肠、血豆腐等系列产品。公司自建成以来,尤其是“盘县火腿”品牌走向全国之后,公司产销两旺,每年产值均上千万。2021年销售火腿1200吨。

  来源:盘州全媒


下一篇:最后一页
多彩图文更多>>

酷游贵州

手机端

黔行小程序

旅游专题策划
阅读排行榜