“郎岱酱”历史悠久,源于古夜郎构酱。构酱经天然晒露而成,酱呈黄腊色,纯香可口,独具风味,是居家及旅行、便餐必备之烹调佐料。六枝特区郎岱镇,自古以来,村民世代流传工艺生产出一种调料佳品,称之为郎岱酱。如今,这一具有两千多年历史的特色产品,因其独特的酱香、鲜美的口感、细腻的品质,被世人冠以“绿色液态味精”和“万能酱油”之称,产品远销省内外及台湾地区,成为郎岱这片土地上的一张名片。