石阡“贡茶之乡”寻茶之旅

石阡“贡茶之乡”寻茶之旅

 日期:2015-01-16  来源：贵州第一旅游网　 责任编辑：act4851228 0次  我要评论0收藏

　　线路：贵阳—镇远—石阡—梵净山

　　特色：游客选择这两条线路，可以在三日内赏古镇、泡温泉、登名山。

　　在石阡县民间流行着这么一句话：“石阡茶，温泉水，天天喝，九十八。”莫明才介绍，“我们石阡苔茶富含钾、锌、硒等对人体有益的微量元素，长期以来就有“石阡苔茶钾天下”的说法，其中钾又是人体所需的重要微量元素之一，尤其是炎夏和从事体力劳动者，常饮苔茶能补充体内微量元素的流失，因而民间流行“‘常饮石阡苔茶，能帮劳工解乏祛困，可助文人兴思想句。’”

　　作为全国古老茶区之一的石阡，苔茶一直是众品种中的一支奇葩。清朝乾隆年间，石阡县坪山乡的茶叶纳贡进入清皇室，得到皇帝及大臣们的交口赞誉，将此茶列为每年纳贡的必备之贡品，因此石阡坪山乃有了“贡茶之乡”的美誉。在石阡乡村，随便走进一农户家就可寻觅到火塘和茶罐的身影，许多人家的一个茶罐要传承数十年甚至几代人。村村寨寨、男男女女都有种茶、喝茶的习惯，可谓是田边土角茶树起舞，家家户户苔茶飘香。茶与世世代代的石阡人接下了深厚的情缘。省级非物质文化遗产的石阡茶灯正是根植于此。

　　茶叶巷位于石阡县城古城墙外，巷子宽不足2米，长也不过40米，如今青石板仍在、茶叶巷仍在，只是繁华不在。茶叶巷是伴随着茶叶的交易自然兴起的，距今有三四百年历史。解放前，每逢赶场天，来自本县地印、尧寨，坪山等地的茶农、茶叶贩子，以及比邻的思南、岑巩、镇远等地的茶商都会云集于此，人们在此以茶易盐，以茶换钱……巷子两边吊脚楼传出的阵阵茶香和人声鼎沸恍若回荡耳畔。

　　上世纪50年代，石阡茶叶得到了较快发展，茶园面积曾一度超过万亩，与湄潭一道成为贵州被国务院表彰的2个茶叶生产先进县。石阡苔茶还被业界誉为“金不换”和“品牌中的品牌”及“国内金奖拿到手软”的品种。2007年1月，石阡县坪山乡的“贡茶一条街”开张，吸引了大批茶农进街卖茶。2009年，石阡获得“中国苔茶之乡”美誉，这是一种对当地意义非凡的文化符号和产业标志。2010年，该县为了更加宣传石阡温泉及茶叶，“开展了“泉·茶”姑娘的评选，在相关活动中，“泉·茶”姑娘和乡土文艺人才就会上演美仑美奂的表演，充分展现石阡深厚而又独特的苔茶文化与温泉文化，演绎泉茶合壁的文化大餐。

　　如今的石阡县城茶馆遍布大街小巷，它们显然已不只是民俗风情的载体，主导消费群是悠闲的平民阶层，也有西装革履的白领阶层。或聚会、或公务、或躲避、或交易都在这里发生。

　　作为黔茶中的一匹黑马，石阡茶园面积从2002年的1万余亩迅速增加到现在的25万亩，建成投产茶园和半投产茶园近10万亩，年产量3000余吨，产值2亿多元。